Clube da Maturidade
na cozinha
Abobrinha é demais!
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Espaguetes de abobrinha estão em alta e prometem te manter na dieta!
Rica em vitaminas do complexo B e com poder antioxidante, a abobrinha por muito tempo era parte integrante de refogados com carnes, frangos ou camarão, com a intenção de ressaltar o sabor da proteína e minimizar seu sabor levemente amargo.
Com o "boom" das dietas low carb (com baixo consumo de carboidratos) a abobrinha passou a ser a queridinha da mesa do brasileiro.
Mesmo para quem não está preocupado com a balança, a abobrinha é poderosa por conter ômega 3 e carotenóides, tendo forte ação anti-inflamatória.
Para os diabéticos, ela pode ser uma boa aliada, pois ajuda a metabolizar a glicose em nosso corpo.
Nesses tempos modernos, a abobrinha ganhou a sua mais nova e brilhante versão: espaguete feito puramente de abobrinha. Acompanhada do seu molho de preferência a abobrinha, recém saída de um ralador em espiral (hoje em dia há vários modelos no mercado e também vendidos pela internet) de forma rápida e prática se junta a um breve refogado de alho, cebola e sal numa boa caçarola.
Depois é só servir bem quentinho com um pouquinho de queijo ralado por cima!
É maravilhoso e surpreendente. E você, já se rendeu ao espaguete de abobrinha? Conte a sua receita!
FONTE: Equipe de Edição - Clube da Maturidade/ Foto: Google
publicado em 11/06/2019 10:15:00
Comentários do artigo
Delícia! Tô dentro...
Morais em 08/11/2019 16:01:00
Gostei muito
Delícia, embora sustituiría o queijo ralado por umas escamas de gorgonzola.....Hummmm
Hummm realmente gostei dessa ideia. Marchelo!!!
Ja experimentei e amei o espaguete de abobrinha, fica leve e delicioso! Indico...
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Hunnn, vou fazer
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Eu amo abrobrinha!
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Vou experimentar!
Rodriquez em 16/11/2019 22:21:00
é interessante e eu gostaria de se tornar seu amigo para que possamos compartilhar idéias e coisas juntos. Você pode me enviar de volta on(sgtmayra199@gmail.com) se você não se importa.
Vicente em 24/11/2019 17:26:00
Tenho e muito bom sensacional
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Adorei a dica. Sempre gostei de abobrinha, mas não tinha tanto conhecimento sobre seus benefícios. Agora vou consumi-la muito mais. Quero aprender a fazer a massa de abobrinha. As outras massas, já eram rsrs
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Adoro alimentação com baixas calorias. Faço uso da abobrinha, utilizo para fazer sopa, como adoro saladas de um modo geral, a abobrinha faz parte do meu cardápio.
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