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Alimentação natural é muito mais que se alimentar bem

04/08/2000 · nutrição · Equipe de Edição - Clube da Maturidade/ Foto: Imed

Alimentação natural é muito mais que se alimentar bem

Inaugurando a seção NUTRIÇÃO, o Clube da Maturidade traz "Alimentação Natural"

O que é se alimentar bem? É comer frutas e legumes? É evitar doces e frituras?
Como o brasileiro entende todo esse processo e como preparamos o nosso corpo para cruzar a linha dos 50 anos, onde o metabolismo começa a trabalhar mais lentamente.

Se o corpo desacelera, também é importante mudarmos a nossa alimentação, visando principalmente melhorar a qualidade de vida.
Uma vida madura equilibrada nos proporciona caminhar na direção de um envelhecimento saudável, prevenindo ou tratando doenças.

A prática da alimentação natural se apresenta com muita força quando o nosso pensamento está em alcançar esses objetivos e gerar SAÚDE.
Vitaminas, sais minerais, proteínas e outros elementos indispensáveis para o funcionamento do nosso corpo, precisam estar em equilíbrio.
A pressa do nosso dia-a-dia nos deixa cada vez mais práticos e acabamos muitas vezes recorrendo as embalagens prontas para ir direto ao microondas, e assim nem verificamos o que estamos consumindo. Nem sabemos o valor nutricional daquela refeição.

Precisamos de comida de V-E-R-D-A-D-E! Frutas, legumes, hortaliças, raízes, oleaginosas, gorduras saudáveis e proteínas. 

Como está a sua alimentação? Muitas pessoas pensam em dieta e apenas contam as calorias. Será que é esse o melhor caminho?
Quantos produtos light ou zero são industrializados e desconhecemos a metade da tabela presente na embalagem.

Repense a quantidade de açúcar que você utiliza. Mascavo, Demerara, de Coco, todos são açucares, assim o melhor ainda seria não usarmos ou se for o caso, apenas uma quantidade bem reduzida.

Mastigue lentamente os alimentos, isto facilita a digestão e reduz a quantidade de comida ingerida.

Diminua a quantidade de comida nas refeições, lembre que as suas necessidades calóricas diárias vão diminuindo após a idade e o que sobrar, vira gordura. 

Beba chás, pois é excelente para a nossa saúde!

Evite alimentos que contenham aromatizantes, corantes e conservantes artificiais. 

Você gosta de mel? Estudos nos mostram que 1 colher de mel com geléia real pela manhã, em jejum, pode previnir doenças respiratórias, facilita a digestão, retarda o envelhecimento e aumenta a resistência orgânica. 

Para quem tem o ácido úrico elevado, deve diminuir as quantidades de carne vermelha, assim como o bacon.
O bacon, a manteiga e o azeite de oliva extra-virgem não são os vilões, acreditem. Precisamos ter medo da gordura que não é natural.

As carnes brancas, especialmente o peixe são mais leves e também nos proporcionam as proteínas, que o nosso corpo tanto precisa. Falando em proteínas, não podemos esquecer dos ovos, tão baratos e versáteis em  nossa cozinha prática.

Inclua na sua dieta: levedura de cerveja, rica em vitamina B, germe de trigo, rico em fibras, vitaminas e sais minerais, gergelim, rico em cálcio, vitaminas e proteínas.

Você tem o intestino preguiçoso? As fibras são importantes coadjuvantes para evitar a prisão de ventre, distúrbios intestinais, câncer de cólon e prevenir a aterosclerose. Não se esqueça do farelo de aveia. Uma excelente forma de consumi-lo seria no iogurte ou fazer um mingau com meio copo de leite da sua preferência e uma colher de sopa de farelo de aveia.

Beba muita água: a água limpa e desintoxica o organismo, facilita o trabalho do intestino e permite que os rins trabalhem normalmente.

Se alimente com calma e de preferência em ótima companhia! Se alimentar bem é muito mais que consumir os alimentos, é um ato de amor próprio!


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