Na Ponta da Faca — Buscando Estrelas Michelin
27/10/2026 · assistir em casa
Na Ponta da Faca — Buscando Estrelas Michelin é uma série documental do Apple TV+. A segunda temporada, com oito episódios, começou em 25 de setembro: os dois primeiros saíram juntos e os demais entraram semana a semana.
A proposta é simples e boa: acompanhar cozinhas de verdade na disputa pela maior honra da gastronomia, mostrando por dentro como funciona o processo de avaliação do guia Michelin, que é secreto. São dezesseis restaurantes nesta temporada, espalhados pelo Brasil, Reino Unido e Irlanda, Flórida, França, países nórdicos, Alemanha e Califórnia.
E o Brasil tem lugar de destaque. No Rio de Janeiro, a série entra no Madame Olympe, de Claude Troisgros, e no Oseille, de Thomas Troisgros. Em São Paulo, acompanha o Evvai, de Luiz Filipe Souza e Bianca Mirabili. Quem vê Claude Troisgros na televisão brasileira há anos vai gostar de encontrá-lo no ambiente onde ele trabalha de verdade.
A apresentação é de Jesse Burgess. A produção é do Studio Ramsay Global, com Gordon Ramsay entre os produtores executivos, e direção de James Callum. Cada episódio tem a tensão de uma decisão de campeonato, só que com panela no fogo.
O Clube da Maturidade não vende nem disponibiliza assinaturas. Este título está no catálogo do serviço citado acima; a assinatura é contratada diretamente com ele.
