A gaveta dos potes de plástico: tampa que não acha pote, pote que não acha tampa

Existe uma gaveta em quase toda cozinha que ninguém abre com gosto. É a dos potes: abre e vem tudo junto, você precisa de um de tamanho médio, experimenta três tampas, nenhuma serve, e termina guardando a comida num prato com outro prato em cima.

O jeito de arrumar isso é separar as duas coisas. Primeiro, tire tudo da gaveta e espalhe na mesa. Case cada pote com a sua tampa. O que sobrar sem par — pote órfão, tampa órfã, pote manchado, pote empenado que não fecha mais — sai. Essa é a parte que resolve metade do problema, e é a parte que a gente custa a fazer.

Depois, guarde os potes empilhados por tamanho e as tampas de pé, enfileiradas como discos, num escorredor de pratos pequeno, numa caixa baixa ou até numa bandeja. De pé, você lê o tamanho da tampa só de olhar e pega a certa de primeira.

Vale a mesma lógica para a gaveta das sacolas e para o armário das panelas. Não é organização de revista: é a sua cozinha deixando de dar trabalho duas vezes por dia.