Clube da Maturidade
minha casa
Vinho e boa companhia
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O tempo esfriou e logo dá aquela vontade de saborear um vinho gostoso.
Mas o que preparar para servir quando queremos abrir um vinho?
Há várias opções saborosíssimas e que podem agradar bastante nestes meses mais frios, como Junho e Julho.
Se você curte um fondue, as opções serão muitas entre queijos, carnes e ainda para finalizar, frutas como morango, uvas e banana mergulhadas no chocolate. Acho difícil alguém conseguir recusar!
Se você pensa em algo mais rápido, uma pizza de muçarela ou ainda uma boa margheritta podem dar água na boca com um filete de azeite extra-virgem por cima.
Mas se o dia foi corrido e você precisa pensar em algo bem simples, o bom e velho canapé preparado com atum, aliche ou ainda com patê de fígado de ganso pode ser muito bacana servido em pedacinhos de pão ou em torradinhas finas.
Dia dos Namorados, outra data especial ou apenas um tempinho para relaxar em casa...
E você, qual seria a sua ideia de um bom acompanhamento para o seu vinho?
FONTE: Equipe de Edição - Clube da Maturidade
publicado em 15/06/2018 19:40:00
Comentários do artigo
teixeira em 15/08/2018 15:46:00