Chocolate Quente Cremoso
13/09/2026 · na cozinha · Foto: Alena Torgonskaya / Unsplash
Imagem meramente ilustrativa.
Ilustração criada pelo Clube da Maturidade
Nos dias mais frios, nada como uma xícara de chocolate quente bem cremoso pra esquentar o corpo e a alma. Essa receita é simples, leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos - uma ótima opção pra tomar sozinho ou servir pra visita.
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES®
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- Bata no liquidificador o Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral com o Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES® e o açúcar, até dissolver bem.
- Transfira para uma panela, junte o pau de canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até levantar fervura.
- Desligue o fogo, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ® e misture bem até ficar homogêneo.
- Retire o pau de canela e sirva quente.
A receita rende 4 xícaras e fica pronta em cerca de 10 minutos. Para evitar grumos, misture bem o chocolate em pó com o leite gelado antes de levar ao fogo. Adicione o creme de leite só depois de desligar o fogo, para não talhar - e mantenha o fogo baixo o tempo todo, para o leite não queimar no fundo da panela.